うちの職場は交代で休みを取るのですが、今週は男手が少ない！

肉体労働に駆り出されて疲れましたｗ

明日か明後日に地味に筋肉痛になるのでしょうが・・・。


そして、人がいない分、仕事をしなければならない！（当たり前）

で、洋食屋の新規出店のお手伝いをしているのですが、この話がなかなか進みません。

オープン予定日は決まっているのですが、これからようやく内装工事です。

外国で修業されたシェフですから、内装とか備品にもこだわりがあるんですよね。

それはいいとして、問題はお金の件。銀行がにっちもさっちも。

だいぶ前に内諾をもらっているはずですが、追加であの書類をくれ、この書類をくれ、と進みません。

今月中には支払いをしたいのですが、間に合うのか不安です。


独立開業してオーナーシェフになるなんて、夢がありますよね。

その前では多少の困難など大したことではありません。