10月になっても忙しさが解消しない・・・（あんまり「忙しい」とは言わないんだけど）

役所とか銀行とかで書類が行ったり来たりする（通らない）とイライラしますよね。

ここを直せだとか、この書類が足りないだとか。

そんな枝葉のことで、本体に影響ありますかっての。

箸の上げ下げまで指図されたくないっての。

ということで、社会人になると戦いの連続なんですよね。

ああ、はやく隠居したいｗ


きっと、三連休の旅行のせい。極力環境は変わらない方が望ましい。

仕事の話をすると愚痴になるので、あまりしたくないのですが、

ほかのブログでお仕事の話をされてる方もいらっしゃるので、

うちもたまに書く分にはばちも当たるまいと。


ボスの機嫌が悪い。もともと無口な人ですが、さらに無口。

9月末を控えて、店の売り上げが目標に達していないからですが、

ボスがこうだと店全体の雰囲気も悪くなるんだよね。

4月には「今期は楽勝だな」って・・・本気で思っていたのでしょうか。

どうせ達成できない目標が来るのですから、最初から手綱を緩めてどうする・・・。

分析能力は高い人なのですが、店のマネジメントという点では能力に疑問を感じています。


前期の私は珍しく目標が達成できたのですが（非常に珍しい）、

店全体の評価がいまいちだったので、私の評価も店の評価と合わせて下げることに。

営業の人は毎日詰められるのでしょうが、事務の私はそんなことありません。

やってもやらなくても給料変わらないなら、わざわざやらないよね。

今日の売り上げがなくても、明日首になることはないので、

評価されないんだったらやらないと。社会主義か。


副店長はボスと折り合いが悪いらしく（でも出世コースに乗っている）

お客様の受けも悪いのですが、その副店長から私に仕事が回ってくるんですね。

あなたがやりたくない仕事は、私もやりたくないってｗ

情けなくなります。

こっそり足引っ張ってやろうっと・・・。

こんな人がどこかの店でボスになっては、その店の人が不幸です。


新規出店の話はうまく進んで、洋食屋のカードを手に入れました。

その代わりというわけでもないのですが、居酒屋のカードを失ってしまったんですよね。

一年くらい毎週通って、コンビニ弁当以外のまともな食べ物にありついていたんですが、

茶漬と冷奴で2,100円って、どう考えても会計おかしいやろｗｗｗ

どんだけ高い豆腐使ってるんだか。

こうなると、もう二度と行きたくなくなっちゃうんだよね。

うちの職場は交代で休みを取るのですが、今週は男手が少ない！

肉体労働に駆り出されて疲れましたｗ

明日か明後日に地味に筋肉痛になるのでしょうが・・・。


そして、人がいない分、仕事をしなければならない！（当たり前）

で、洋食屋の新規出店のお手伝いをしているのですが、この話がなかなか進みません。

オープン予定日は決まっているのですが、これからようやく内装工事です。

外国で修業されたシェフですから、内装とか備品にもこだわりがあるんですよね。

それはいいとして、問題はお金の件。銀行がにっちもさっちも。

だいぶ前に内諾をもらっているはずですが、追加であの書類をくれ、この書類をくれ、と進みません。

今月中には支払いをしたいのですが、間に合うのか不安です。


独立開業してオーナーシェフになるなんて、夢がありますよね。

その前では多少の困難など大したことではありません。